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Rouge
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13
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0,75 L
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2020
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Gamay noir à jus blanc
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Rubis, très vif
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Kirsch, épicé, note minérale, pierre à fusil
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Frais, souple, bonne harmonie, acidité, tanin, rondeur
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Frais mais pas frappé, 15°C
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Vin à boire entre 1 et 5 ans
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Viandes (rognons de veau, épigramme de veau, escalope de ris de veau...) et fromages (chèvre sec, Pouligny...)
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