Château des Tourtes Premières Côtes de Blaye Rouge

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Producteur: VIGNOBLES RAGUENOTVIGNOBLES RAGUENOT

Spécifications

Rouge
0,75 L
2016
70 % Merlot
30 % Cabernet Sauvignon
Éraflage à 100 %. Cuvaison pendant 20 jours à 28-30°C. Contrôle des températures. Fermentation malolactique. Élevage 6 mois en cuves inoxydables.
Jolie robe rubis soutenu.
Nez puissant avec des notes de cassis et de framboise.
Bouche persistante, structurée, plaisante, bien équilibrée.
Il se marie très bien avec les volailles, toutes les viandes et les fromages. Prêt à être dégusté dès sa jeunesse.
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