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Rouge
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12
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0,75 L
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2015
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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Grenat intense, aux reflets violacés
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Agréable et expressif au bouquet de fruits rouges et de fleurs sur un fond délicatement grillé et vanillé
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L'attaque en bouche est franche, suivei d'un beau volume au caractère souple et gourmand. La structure du vin, soyeuse, est mise en valeur par des tanins mûrs et bien enrobés par une expression aromatique de cassis, de prune, de cèdre et d'épices. Le côté
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17°C
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Bavette aux échalotes, caille farcie aux raisins
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